【概要描述】湖南囯泰食品有限公司自成立以来，注重人才培养。本着聚焦深化融合、创新发展和工作实效，促进双方行业与专业互动、教学与科研贯通、理论与实践结合的理念，加强校企合作、产教融合，实现校企合作共赢。

先后与湖南农业大学、浙江大学、健峰管理技术培训学院签订了长期合作协议，实施校企合作订单式人才培养模式。湖南国泰食品有限公司将成为学校的实训基地，学校也成为公司的“黄埔军校”和人才快速成长的摇篮。

双方约定，校企之间开展长期订单培养模式。学校负责招生，根据企业用工要求，制定培养目标人才的教学计划，并与企业共同组织实施教学，对学生进行定向培养；企业投入资金，用于学校添置必需的教学设施、实习实训场地建设、学生专项奖学金等；培养学生毕业取得相应的职业资格证书后企业接收并安排就业。

校企合作以来，公司共投入资金近500万元，定向培育专业人员120余人来公司就业，安排公司员工培训达860人次。

校方还协助企业共同研发新产品，攻克技术瓶颈。2015年，湖南农业大学，邓放明院长（食品科学技术学院）、教授、导师数次亲自带领专业技术人员莅临公司共同协助研发果蔬脆片系列产品，该产品采用真空低温油炸脱水技术，在真空环境下，加工温度更低，时间更短；所制得的干蔬产品非高温油炸，保留了蔬菜纤维，使得所得蔬菜天然色泽、富含植物营养成分。产品目前为国际低温油炸VF先进技术水平，产品上市后，受到了广大客户的好评，2017年被中国中部农业博览会评为产品金奖。

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• 发布时间：2021-09-22 08:30
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